大樱桃的营养价值高吗
樱桃其外形甜美,味道可口。还有独特的营养成分,令它拥有较高的营养价值,这份价值无论在食疗还是医疗上用途都非常广。
樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀。每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载:“樱桃味甘、平涩,能调中益气,多食可美颜,美志性”。此外,还有治人体虚症,大补元气,滋润肌肤的功效。
樱桃治病的方剂很多,古时将樱桃装入坛子内,封闭隔绝空气,埋入地下,一年后取出,化为汁液。当麻疹流行时,取其汁液给儿童饮用,可预防感染。患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处,疗效显著。樱桃汁对烧伤有独特功效,将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位,能立即止痛,并可防止化脓、避免伤口感染,减轻痛苦。
樱桃核的药用价值也不可小觑,甲状腺肿,将樱桃核蘸醋研磨涂于病部,可起到一定的缓解治疗作用。樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。同时,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。
大樱桃和车厘子哪个营养价值高?
樱桃和车厘子是有区别的。具体为:
1.外观不同:
车厘子颜色呈暗红色,比普通的樱桃会大一点并且硬一些,果肉也会细腻些,多汁。国内的樱桃呢,颜色是红艳的,小一点,皮也很薄;味道嘛,甘甘甜甜的有点酸。
2.生长习性不同:
我们知道啦,车厘子的原产地是美国,成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬,属于季节性的水果。而国产樱桃抗寒能力稍微弱了点,成熟期为每年5月,持续的时间也比较短,大概一个月左右。
3.价格不同:
“车厘子”也有个高贵水果的戏称哦,因为其是进口水果,相比较于国产樱桃,成本较高,所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高。
那么樱桃和车厘子谁的营养价值高?
两者营养价值相差较小,但营养价值都比较高。
樱桃和车厘子均富含维生素C、多种矿物质,可以促进钙、铁等矿物质和叶酸的吸收,有利于促进人体骨骼生长。并且两者都含有花青素、类胡萝卜素、维生素A,对于皮肤和眼睛有一定好处。还含有一定的褪黑素,对于改善失眠症状、提高睡眠质量有帮助。车厘子和樱桃都含有较丰富的膳食纤维,能促进排便,预防和缓解便秘。此外,樱桃和车厘子的消化较慢,含糖量少,不容易影响餐后血糖的稳定,糖尿病患者也可以适量食用。
虽然樱桃和车厘子的营养差别不大,但车厘子中的含铁量比樱桃高,可补充体内对铁元素的需求。如果为预防缺铁性贫血的出现,可优先选择车厘子。

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