贫血是一种症状，而不是一种疾病，诱发贫血的原因较多，比如营养不良、生活压力大，除此之外，某些疾病也会诱发贫血。贫血根据病情不同可分为6种，其中有4种类型比较常见，比如营养不良性贫血、缺铁性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血。

用铁锅炒菜能有效补铁吗

用铁锅炒菜是不能补铁的。即使可以补补,其含铁量也很少。罐中的铁一般为三价铁或四氧化三铁。身体吸收的铁是一种二价铁。

缺铁性贫血应该怎么补

可以通过药补和食补来改善，如果是贫血不是很严重的话，平时可以多给孩子吃一些含铁量比较多的食物，像蛋黄、猪肝、羊肉、木耳。如果想要快速补铁的话，可以给孩子口服一些补铁药剂，缺铁性的贫血，会引起患者体质虚弱、手脚冰冷、失眠头痛，以及可能出现有头晕的情况，建议要多注意休息。