糖尿病人可以吃蜂蜜吗
糖尿病患者在严格控制血糖的基础上,可以适当进食蜂蜜,蜂蜜中含有蛋白质、氨基酸、矿物质、膳食纤维等多种物质,进入人体后,可以对人体胃肠道细胞黏膜进行修复,膳食纤维可以促进胃肠道排泄出代谢废物,对缓解胃肠道吸收糖分,也起到一定作用。蜂蜜中的营养物质进入到肝脏中,可维护肝脏的正常功能,适当刺激胰岛分泌胰岛素,恢复自身调节血糖浓度的功能。
蜂蜜中富有维生素,对维护人体外周神经细胞有重要作用,可以负反馈调节垂体,从而起到维持内分泌平衡的作用,对缓解糖尿病症状有一定的作用。进食蜂蜜要注意适量,蜂蜜含有一定热量,含糖量比较高,市面上的蜂蜜很多都是加了糖,糖尿病患者需要少吃蜂蜜,以免造成血糖波动。
糖尿病人吃蜂蜜有什么影响
糖尿病患者喝蜂蜜会影响血糖,蜂蜜中含有人体可以直接吸收的单糖葡萄糖以及果糖,因此糖尿病的患者在喝蜂蜜以后,会导致血糖的起伏波动较大。糖尿病患者在血糖和尿糖没有得到良好控制的情况下,吃蜂蜜只会导致血糖更高。
根据《中国糖尿病膳食指南》要求,建议大多数的糖尿病患者膳食中,碳水化合物所提供的能量占总能量的50%-65%。在控制碳水化合物总量的同时,应该尽量选择低血糖生成指数的碳水化合物,可以适当增加非淀粉类的蔬菜、水果,以及全谷类的食物,并减少精加工谷类的摄入,而蜂蜜就属于高升糖指数的碳水化合物。
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