人间四月天，我们迎来了二十四节气中一个重要的节日——清明节。每到清明，除了祭奠先人，寄托哀思，制作和品尝清明粿也是人们必做的一件事。为了让孩子们亲身体验传统文化，感受民间习俗的魅力，琴岚幼儿园开展了“悠悠艾草香，浓浓传统味”清明粿制作活动。

“小朋友们，你们知道清明节我们都要做什么吗?”“我妈妈说要去扫墓”“我知道，我们还要吃清明粿呢~”...3月29日早晨琴岚幼儿园多功能厅热闹非凡，原来宝贝们正在和老师们学做清明粿，那就一起开始我们的美食之旅吧。

闻一闻，看一看和父母穿梭在各竹林间找寻的艾草，淡淡的一股香味扑鼻而来，孩子们都已经跃跃欲试了~

“今天我们特别邀请了晖晖老师现场示范如何制作清明粿，这些是清明粿的原材料...” “把艾叶榨成汁后，接下来我们的魔术开始啦，白白的面粉里倒入艾汁，马上要变颜色啦~”“哇塞，好神奇啊”孩子们看着晖晖老师边倒边揉，把艾汁揉进糯米团里，白白的糯米团一下子就变成青团啦!

洗好手，穿好罩衣，准备就绪，孩子们摇身一变就成了小“厨师”。“我奶奶说，面团要先捏一捏”“还要把喜欢的馅裹进去”“最后再揉一揉，清明粿就做好啦”大班组的哥哥姐姐也加入进来了，他们激动着交流着，这是他们第一次亲手制作清明粿。

在孩子们的巧手下，一个个形态各异的小清明粿不一会儿就完成啦!看着自己制作的清明粿，孩子们别提有多高兴了!真正体验了玩中学、学中玩的乐趣。

“说真的，以前都是吃现成的，这一次自己亲手做清明果，榨汁、和面、揉面、裹馅，要想做的好看又美味真的不容易。”心灵手巧的老师们也加入了其中，一个个油绿如玉、糯韧绵软的清明粿呈现在眼前。

制作好的清明粿，经过食堂阿姨的蒸煮，新鲜出炉了!色泽鲜绿，散发出清淡却悠长的青草香气，孩子们吃着自己动手做好的清明粿，就如品尝着春天里的好味道，幸福的笑脸无与伦比。

“这次制作清明粿活动，不仅让孩子们了解了清明节传统节日的气息，同时还锻炼了孩子们的动手能力，也更好地增进师生之间的交流。清明至，艾粿香!相信这糯嫩绵软的清明粿，将承载着这个季节的气息味道，留在孩子们的记忆里!”副园长王晓怡如是说。(胡叶青)